Crohn Hastalığı: Ekmek Mayası ve Gıda Katkılarının Önemi
Crohn hastalığı sindirim sisteminin en önemli otoimmün hastalıklarından biridir ve ülseratif kolitle birlikte inflamatuvar veya iltihabi bağırsak hastalığı ortak adını alır (bk., Kitap, s.141-147). İki hastalık da bağırsakların, zaman zaman alevlenmeler, zaman zaman sessiz devrelerle [Devamını Oku]