Alerjik reaksiyonlar bağışıklık sisteminin anormal yanıtlarından biridir. Gıda alerjileri; gıda ve gıda katkılarının bağışıklık sistemi yoluyla oluşturduğu istenmeyen reaksiyonlardır. En sık alerji yapan gıdalar, çocuklarda inek sütü, yumurta, yerfıstığı, buğday ve soya, erişkinlerde yerfıstığı, fındık, balık, midye ve diğer kabuklu deniz [Devamını Oku]
Gıdalara bağlı olarak gelişen, egzersizle (yorulunca, örneğin hızla bir yere yetişmeye çalışırken) oluşan ve anafilaksiye neden olan alerji şeklidir. Bu alerji önce buğday için tanımlanmıştır ama zaman içerisinde her gıdayla oluşabildiği anlaşılmıştır (5). Ayrıca anafilaksi olmadan, alerjilerde gözlenen [Devamını Oku]
Astım, bronş adı verilen soluk borularının kronik iltihaplı bir hastalığıdır. Çoğunlukla ailevi özellik gösterir. Hastalık nefes darlığı ataklarıyla seyreder. Astım atağında bronşlarda var olan iltihap artar, mukozası şişer ve balgam tıkaçları küçük hava yollarını tıkar. Ayrıca bronş kasları kasılarak [Devamını Oku]
Atopik dermatit daha çok bebeklerde ve çocuklarda gözlenen, derinin kuruması ve kaşınmayla seyreden bir hastalıktır. Hastaların bir bölümünde deride kızarıklık ve pütürlü bir görünüm vardır. Bu değişiklikler bebeklerde sıklıkla yanaklarda, kol ve bacaklarda, kulak arkasında görülür. Çocuklar uykuda bile [Devamını Oku]
Ürtiker halk arasında kurdeşen olarak bilinir. Vücudun her tarafında oluşabilen, etrafı kırmızı, ortası soluk, kabarık, kaşıntılı döküntülerdir. Döküntülerin çapları birkaç mm’den başlayabilir ama çok geniş alanları kaplayacak kadar da büyük olabilir. Bazı hastalarda, birlikte halsizlik, [Devamını Oku]
Burun mukozasının alerjik iltihabıdır. Sıklığı gelişmiş ülkelerde %10’un üzerindedir. Daha çok 20 yaş öncesinde gözlenir. Bu hastalıkta hapşırma, burunda ve gözlerde kaşınma, burun akıntısı ve tıkanıklığı yakınmaları vardır. Bazı hastalarda başağrısı, ses kısıklığı, öksürük ve işitme problemleri olabilir. Bu [Devamını Oku]
Gözlerde kaşıntı, sulanma, kızarıklık, yanma, ışığa hassasiyetle seyreden bir hastalıktır. Rinitle birlikte olduğunda rinokonjunktivit denir. Hastaların yarısında kendilerinde veya ailelerinde diğer alerjik hastalıklar bulunur. Genelde hava alerjenlerine bağlı olarak gelişir. Alerjik konjonktivit gıda alerjilerinde görülmesine rağmen, bu hastalarda gıdaları [Devamını Oku]
Yaşamsal önemi olan çok ciddi bir hastalıktır. Bu hastaların vücutlarında aniden ağrılı, sınırları belirli şişmeler oluşur. Şişmeler en çok dudaklarda, dilde, göz çevresi, yüz, boyun, kol, bacak, karın ve cinsel bölge derisinde olur. Hastaların bir bölümünde ürtiker vardır. Şişmeler [Devamını Oku]
Kontakt dermatit, derinin bazı maddelerle teması sonucu oluşan değişikliklere denir. Temizlik işiyle uğraşanlar, mutfak işlerinde çalışanlar, hemşireler, kuaförler, inşaat işçileri ve metal endüstrisinde çalışanlarda kontakt dermatit sık görülür. Aslında kontakt dermatit büyük bir grupta tahrişe bağlıdır ve ancak %20’si alerjik [Devamını Oku]
Nikele bağlı kontakt dermatit toplumda sık gözlenir. Nikel, yalancı mücevher, kemer tokası, kol saati, fermuar, gözlük çerçevesi, metal kaplı mutfak aletleri gibi çok sayıda eşyanın yapımında kullanıldığı gibi bazı gıdalarda da bulunur. Nikel alerjisine bağlı kontakt dermatiti olanların %20-30’unda [Devamını Oku]
Hülya Uzunismail * Her hakkı saklıdır