Özet: Glutensiz diyete yulafın girmesi, hastalara yeni yiyecek olasılıkları vermiştir. Ancak çölyak hastalarının yulafa başlamadan önce remisyona girmiş olmaları gerekmektedir. Ayrıca yulafın organik ve glutensiz olmasına özen göstermelidir. Yulafın her hastaya uygun olmadığı bilinmelidir. Çölyak [Devamını Oku]