Yulaf
Makaleler

Glutensiz Diyette Yulaf

16 Ağustos 2022

Özet: Glutensiz diyete yulafın girmesi, hastalara yeni yiyecek olasılıkları vermiştir. Ancak çölyak hastalarının yulafa başlamadan önce remisyona girmiş olmaları gerekmektedir. Ayrıca yulafın organik ve glutensiz olmasına özen göstermelidir. Yulafın her hastaya uygun olmadığı bilinmelidir. Çölyak [Devamını Oku]

Makaleler

POST KOVİD-19 SENDROMU

25 Haziran 2021

Son 1.5 senedir insanlık sadece KOVİD-19’un (COVID-19) neden olduğu ağır hastalık ve ölümlerle değil, hastalığın uzamasına bağlı çok çeşitli sağlık sorunlarıyla da karşı karşıyadır. Eğer KOVİD-19’a ait yakınmalar (semptomlar), hastalığın başlangıcından 3 hafta sonra sürüyorsa [Devamını Oku]

mastositoz
Makaleler

Mastositozlu Hastalar İçin Öneriler

30 Ocak 2020

Mastositoz, mast hücrelerinin aşırı çoğalması, deride, diğer doku ve organlarda toplanmasıyla karakterize bir hastalıktır (bk. web sitesi, Ek Kitap, III. Bölüm, Mastositoz, 1,2). Mast hücreleri uyarıldığında, kendilerinin çoğalmasını sağlayan maddeler oluştururlar. Bu durumda mast hücrelerinin [Devamını Oku]

Genetiği Değiştirilmiş Bitki Tarımı Engellenmelidir!
Makaleler

Genetiği Değiştirilmiş Bitki Tarımı Engellenmelidir!

18 Kasım 2019

  Bir önceki makalemin ardından, genetiği değiştirilmiş (GD) bitki tarımının yaşamımızı sürdürdüğümüz ortama etkilerini yazmak istiyorum. GD bitkilerin sağlığa zararları konusunda birbiriyle çelişkili yayınlar olmasına rağmen ekosisteme zararları açısından ileri sürülen olasılıklar karşı konulamayacak kadar [Devamını Oku]

bir bardak Sut
Makaleler

Osteoporozu Önlemede Süt Ve Ürünleri

19 Nisan 2019

Osteoporoz, kemiklerin mineral içeriğinin azalması sonucu zayıf, gözenekli ve kırılgan hal almasıdır. Kemiklerin ana minerali kalsiyumdur.  İnek sütü ve ürünleri, doğal kalsiyum kaynağı olmaları nedeniyle osteoporozun önlenmesinde ve tedavisinde yıllardan beri önerilen gıdalardır. Ama son [Devamını Oku]

Doktor
Makaleler

Mast Hücre Aktivasyon Sendromu (Sendromları)

14 Ocak 2019

Bu makalemi, pek çok sistemi ilgilendiren, ancak son 10 yıl içerisinde bütün olarak değerlendirilerek adı konan bir hastalığa ayırdım ve her branştan meslektaşıma iletmek istedim. Yakın zamana kadar mast hücreleri ile ilişkili hastalıklar olarak, sadece [Devamını Oku]

diger gida dokunmalari
Makaleler

Diğer Gıda Dokunmaları

17 Eylül 2018

Çoğu kişinin gıdalarla ilişkili yakınmaları vardır. Bunlar gıda alerjilerinde gözlenen kaşınma, kızarma, kabarma gibi deri belirtileri dışında daha çok midede veya karında hissedilen ağrı, bulantı, kusma, ishal, şişkinlik, aşırı geğirme ve gaz çıkarma gibi sindirim [Devamını Oku]

zihin bulanikligi - brain fog
Makaleler

Gluten Zihin Bulanıklığına da Neden Olabilir!

19 Ağustos 2018

Son yıllarda gündeme gelen çölyak dışı gluten duyarlılığında sık rastlanan yakınmalardan biri de zihin bulanıklığıdır. Bu kelimelerle, söyleneni anlamada, sorulanlara yanıt vermede, hatırlamada, dikkati toplamada zorlanma, zihin berraklığında azalma ve kafa karışıklığı durumları anlatılmak istenir. [Devamını Oku]