![Hasta Mektupları](https://profdrhulyauzunismail.com/wp-content/uploads/2017/05/hasta-mektuplari-1-326x245.jpg)
Hasta Mektupları
Gluten Duyarlılığı (Çölyak dışı gluten duyarlılığı) Olan Bir Hastanın Çektiği Sıkıntılar
Bu yazıda çölyak dışı gluten duyarlılığı (ÇDGD) bulunan bir hastamla olan yazışmalarımızı okuyacaksınız. Gluten; buğday, arpa, çavdar gibi tahılların proteinlerinden ikisi olan glutenin ve gliadinin ortak adıdır. Bugün glutenle ilişkili hastalıklar olarak çölyak hastalığı, buğday [Devamını Oku]